Nuestra línea de vinos está inspirada en el agua que desciende de la Cordillera: los ríos que colman los surcos y le dan vida a cada cultivo, en viñedos de entre 990 y 1.000 metros de altura, donde el clima extremo forja uvas excepcionales. Monticóre es esa vida hecha carácter, en cada copa.
Detrás de cada botella hay un productor que elegimos y en quien confiamos, con el mismo criterio que aplicamos a cualquier posición de largo plazo. Esa elección es nuestro compromiso, y también el suyo.
Nuestras Marcas
MONTICÓRE
Uve d’Altura
Vinos jóvenes, pensados para disfrutarse pronto: la cara más fresca de nuestros varietales de altura.
Malbec, Cabernet Sauvignon, Blanco Dulce Natural.
MONTICÓRE
Collezione Curata
Partida limitada, con guarda en roble francés. El mismo origen, en su máxima expresión.
Malbec Reserva.
PAROLA DATA
Reperto, Colección de Vinos de Autor
Esta línea nace de nuestro recorrido y del encuentro con productores apasionados, comprometidos con su oficio: probar el vino en la mesa de quien lo hace, cerrar con la palabra, invertir en su proyecto y acompañarlo a crecer. Es el hallazgo en sí, la posibilidad de descubrir algo distinto en cada copa.
Cada Reperto es una nueva búsqueda, un nuevo productor, una nueva historia. La misma palabra empeñada detrás de cada uno.
REPERTO N°1
Malbec de cosecha 2025, de una parcela única en Perdriel, Luján de Cuyo, Mendoza, a 1.000 metros de altura, sobre plantas de más de 120 años que exigen un cuidado agrícola riguroso para sostener una producción tan acotada. Cosecha manual y selección fruto por fruto anteceden a una vinificación artesanal de precisión, sin paso por madera, para que la partida de 3.500 botellas exprese el fruto tal como es: frutal, joven, de color rojizo intenso. Un ejemplar excepcional de Malbec, fiel a cada uno de los rasgos que definen a la variedad.
Acompañamos este proyecto desde 2022, con una producción inicial de 1.200 botellas. Hoy son 3.500, y cada cosecha supera a la anterior: la misma tesis que aplicamos a cualquier posición de largo plazo, identificar valor temprano y sostenerlo en el tiempo.